夏日清凉芋圆水果捞

作者： 小厨阿七七

夏天要到啦~想吃些清凉爽口的小甜品吗？试试这道芋圆水果捞吧！

用料

• 红薯 1/3个
• 木薯淀粉 少量
• 哈密瓜 1/8个
• 火龙果 1/4个
• 水果黄瓜 半根
• 其他水果 喜欢的都可以
• 椰汁 200克

夏日清凉芋圆水果捞的做法步骤

步骤 1

红薯洗净切片蒸十分钟。（我蒸了一整个，带着做红薯饼的）

步骤 2

蒸好的红薯碾压成泥。

步骤 3

加入一勺半木薯淀粉，先少量加，感觉软硬适中就可以了。

步骤 4

将面团搓成这样的小圆球备用，碗里面放少量木薯淀粉防粘。

步骤 5

圆滚滚的芋圆好可爱～

步骤 6

挑部分放入锅中煮五分钟，其他的可以放入冰箱冷藏。

步骤 7

把蜜瓜、火龙果、黄瓜等水果切片（丁），煮好的芋圆捞出放上去。

步骤 8

最后加入椰汁就可以啦～

菜谱创建时间：2022-05-25 23:33:20