西葫芦鸡蛋饺子，低脂低卡，皮薄馅大

作者： 一个远近闻名的煮厨

用料

• 西葫芦、鸡蛋、虾仁、面粉、盐、蚝油、生抽

西葫芦鸡蛋饺子，低脂低卡，皮薄馅大的做法步骤

步骤 1

一个西葫芦擦丝，加盐杀出水分（大概半小时就可以）

步骤 2

攥干水分（西葫芦只剩下一个不太够，加了一根黄瓜）

步骤 3

攥干水分后切上几刀，不用切碎，切几刀就可以

步骤 4

虾仁切段，鸡蛋炒的时候搅散。 调味儿：给一点点盐（杀水的时候放盐了，所以少来一点）、一勺生抽、一勺蚝油、两勺花生油搅拌均匀

步骤 5

等大的面剂子擀皮

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步骤 6

步骤 6

多放馅儿，大馅儿吃起来更过瘾

步骤 7

每个饺子肚子都圆滚滚

步骤 8

水开后下饺子，煮到飘起来肚子鼓起来基本就好啦

步骤 9

咽口水了

步骤 10

非常适合夏天吃的饺子，清新不油腻，对于减脂期的你也是毫无压力！快来尝试吧

菜谱创建时间：2022-05-25 21:32:25