超简单茄子焖饭

作者： zhu宅是常态

用料

• 茄子 2个
• 蚝油 1勺
• 葱 3根
• 熟大米饭 1碗
• 老干妈鸡肉味 1大勺
• 辣子 1勺
• 糖 1勺
• 肉丝 100克

超简单茄子焖饭的做法步骤

步骤 1

大火热锅，底油烧热

步骤 2

茄子切号滚刀块，下锅炒2分钟，小火煎2分钟

步骤 3

肉丝加料酒腌制后，加入锅中，翻炒一分钟

步骤 4

转大火，倒热水没过茄子，加蚝油、葱、辣子，煮至茄子熟透；加糖、老干妈，水基本上快干了，加米饭翻拌

步骤 5

关火，吃吧！！

菜谱创建时间：2022-05-25 20:46:54