夏天来了，分享一款万能冰糖浆｜几分钟搞定

作者： 鹿sen

万用糖浆，学万可以做成各种口味，比如柠檬金桔，玫瑰，茉莉糖浆，桂花糖浆都在这个基础上做的 冰粉，凉虾，奶茶，柠檬茶…… 简直万用

用料

• 冰糖 100克
• 麦芽糖 10克
• 水 100克

夏天来了，分享一款万能冰糖浆｜几分钟搞定的做法步骤

步骤 1

冰糖和麦芽糖冷水下锅，一定冷水 不停搅拌

步骤 2

水开之后换小火，搅拌到完全没有颗粒为止，然后不动它，自然煮开到有大气泡，然后就可以关火了 千万不要煮太久，不然冰糖容易结晶 口感也不会好 自然冷却备用 超级简单几分钟的事就能做好

菜谱创建时间：2022-05-25 20:29:56