轻芝士蛋糕

作者： 忻妤宝贝姐姐

用料

• 奶油奶酪 180克
• 黄油 30克
• 牛奶 100克
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 20克
• 玉米淀粉 20克
• 糖 60克

轻芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪+黄油+牛奶隔热水搅拌均匀

步骤 2

加入三个蛋黄继续搅拌

步骤 3

加入过筛的粉（玉米淀粉20克和低筋面粉20克），继续搅拌

步骤 4

用滤网自己过筛一遍

步骤 5

蛋白糊加入细砂糖打发至略带微2

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步骤 6

步骤 6

奶酪糊与蛋白混合搅拌一起

步骤 7

烤箱预热20分钟，中层，上火180度，下火110烤三十分组

步骤 8

转上火150，下火110继续烤30分钟

步骤 9

小孩子就稀罕漂亮的..

步骤 10

满满奶酪微，入口即化，太好吃了吧把

菜谱创建时间：2022-05-24 14:07:58