通心粉(意大利面)沙拉

作者： 小厨房大品味

美味意面简单做。 让你吃出地道的意式风味来。 这是3—4人量，可以酌情增减哦～

用料

• 意大利通心粉 250克
• 胡萝卜 1根
• 橄榄油 适量
• 妙可蓝多奶油芝士 200克
• 妙可蓝多马苏里拉奶酪 50克
• 蒜末 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 辣椒粉 适量

通心粉(意大利面)沙拉的做法步骤

步骤 1

先准备好所有食材

步骤 2

胡萝卜切成碎丁

步骤 3

起锅烧水，水开后先加一勺盐下通心粉

步骤 4

再倒入胡萝卜丁，搅和

步骤 5

煮7—8分钟

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步骤 6

步骤 6

捞出沥干，不需要过冷水

步骤 7

再起炒锅，锅里加入橄榄油，炒香蒜末

步骤 8

把妙可蓝多原味奶油倒入锅中

步骤 9

再加些妙可蓝多干奶酪

步骤 10

继续小火加热，混合搅拌1—2分钟

步骤 11

最后把煮好的意面倒入，翻炒1-2分钟

步骤 12

加入适量盐和胡椒粉

步骤 13

辣椒粉调味（喜欢辣的可以多放点）

步骤 14

再加点煮面水，搅拌均匀即可

步骤 15

出锅装盘

步骤 16

可以开吃喽，满眼全是裹足的奶酪

步骤 17

口感劲道弹牙

步骤 18

吃起来倍倍儿香

步骤 19

简单美味

步骤 20

端个小花，增加点小气氛

步骤 21

也可以添个小装饰，不喜欢直接拔掉哈😄

步骤 22

近景远景全是它…

步骤 23

哈哈，美味！喜欢奶香的来试试吧～

通心粉(意大利面)沙拉的小贴士

1.煮面时一定要加足量的水，还要加盐。不要加油。 2.煮完的面不要过冷水。 3.最后搅拌的时候加一些煮面水，可以使口感更好。 4.因为选用的是进口百味来意面，不需要提前泡发，直接煮就可以，方便快捷。

菜谱创建时间：2022-05-24 12:15:28