两碗饭打底的「酱烧土豆火锅丸子🍡」‼️❗️

作者： 一颗糖572196

火锅丸子这么做真的太下饭了，浓浓酱香。。。棉糯的土豆。。。青红椒的完美配色👍👍👍两碗饭打底🤣🤣🤣

用料

• 土豆 2个
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 小葱 1根
• 大蒜 3瓣
• 火锅丸子 适量
• 食用油 适量
• 清水 适量
• 料汁：黄豆酱 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 白糖 1勺

两碗饭打底的「酱烧土豆火锅丸子🍡」‼️❗️的做法步骤

步骤 1

土豆🥔去皮洗净切滚刀块。

步骤 2

青椒切菱形块。

步骤 3

红椒也切菱形块。

步骤 4

葱花蒜末。

步骤 5

料汁所有食材一起放入碗中，搅拌均匀备用。

步骤 6

火锅丸子，大片的改刀切一下。

步骤 7

热锅烧油，油热下入葱花蒜末炒香。

步骤 8

下入土豆，翻炒两分钟。

步骤 9

加入料汁，炒出酱香味。

步骤 10

加入没过土豆的清水，大火烧开。

步骤 11

水开加入火锅丸子，转中小火。

步骤 12

烧至汤汁所剩不多，加入青红椒。

步骤 13

翻炒至青红椒断生即可。

两碗饭打底的「酱烧土豆火锅丸子🍡」‼️❗️的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2022-05-24 11:28:57