小满青梅酒

作者： 烤栗子

月满则亏，水满则溢。而“小得盈满”将满未满，还有向上的空间 昨天终于收到在万物买的青梅，赶紧洗净凉干泡上了

用料

• 青梅 5斤
• 酒 2000ml
• 红糖 500克

小满青梅酒的做法步骤

步骤 1

青梅到时满满的香气

步骤 2

特别新鲜

步骤 3

用面粉和盐泡梅子半小时，洗净晾干

步骤 4

提前买的5升的大玻璃罐，62度衡水老白干

步骤 5

哈哈😄九江双蒸的酒好贵，没买

展开全部

步骤 6

步骤 6

青梅和瓶子先用白酒洗一下，消毒，然后装瓶，放一半的红糖，红糖也是在万物买的，100元5斤，5大块，用的就剩一块了……好心疼

步骤 7

放一半红糖，倒酒，没过梅子就可以，盖上盖子放墙角

步骤 8

今天一看，糖已经都化了，把另外一半糖放进去

步骤 9

盖上盖子，等一年后喝吧😄

步骤 10

今年用的这个配方，加红糖的，

步骤 11

还做了一点烤乌梅

步骤 12

热风模式4小时后，就比较干了

小满青梅酒的小贴士

以前真是泡过很多果酒，樱桃酒，荔枝酒，桃子🍑酒，唯独没有梅子酒，据说用高度粮食酒泡的比较好，也可以放很久

菜谱创建时间：2022-05-24 08:43:19