夏日清凉～凉拌鸡丝蕨根粉

作者： 软软的菜菜

夏天快来了，很想吃凉拌的，冰冰的菜、饮料、冰激凌。凉凉冰冰的菜意味着又可以偷懒了，制作时间短并快速

用料

• 蕨根粉 250克
• 鸡胸肉 半块
• 黄瓜 半根
• 西兰花 2小朵
• 胡萝卜 半根
• 蒜末 2瓣
• 生抽 2汤勺
• 盐 1调味勺
• 白糖 2调味勺
• 醋 1汤勺
• 香油 1勺
• 小米椒 1个
• 线椒 半根
• 熟白芝麻 1汤勺
• 辣椒油 1调味勺
• 蚝油 1汤勺

夏日清凉～凉拌鸡丝蕨根粉的做法步骤

步骤 1

1、将蕨根粉在沸水中煮5分钟 2、鸡胸肉、胡萝卜、西兰花沸水焯熟并拉丝和切小块 3、小米椒、线椒、大蒜头切丁和切末 4、黄瓜半根拍扁切小块

步骤 2

5、倒入辣椒油、生抽、醋、盐、白糖、味精、蚝油、香油，将食材拌匀 6、放入冰箱冷藏冰镇20分钟，冰冰凉凉的拌菜口感更佳

菜谱创建时间：2022-05-23 19:31:55