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紫苏炒花甲

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作者: 诺言不开花
最爱的花甲,加上最爱的紫苏叶,真的超好吃😋每周至少要炒一次来吃,一个人就能干完了

用料

紫苏炒花甲的做法步骤

步骤 1

花甲清洗几遍泥沙。然后冷水下锅煮开口。捞起来。再清洗一下泥沙。可以顺手把花甲壳掰掉一半。 姜切片或者丝,没有香葱了。就用葱头也可以,拍一下,紫苏叶切丝

步骤 2

锅里放油。先把姜葱爆香。然后放花甲翻炒几下,放紫苏叶。继续翻炒。放酱油。也可以再放点蚝油,然后调点淀粉水,倒进去。大火收汁,就可以装盘了😉

菜谱创建时间:2022-05-23 17:55:05
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