醋溜土豆丝（十分钟搞定）

作者： 紫薇大米

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1个

醋溜土豆丝（十分钟搞定）的做法步骤

步骤 1

准备原料，如果没有青椒可以不放

步骤 2

土豆擦丝泡水，土豆如果你愿意切那当然更好。青椒切丝，备用

步骤 3

起锅烧油，放土豆丝，放一勺盐翻炒

步骤 4

翻炒到土豆变色，有点粘锅，放青椒翻炒。放一点点水，盖盖子煮一分钟。（如果你喜欢脆口感的土豆，翻炒后就要加醋，醋加得越早，口感越脆）

步骤 5

关火放醋，搅拌均匀，就可以开吃了

菜谱创建时间：2022-05-23 12:40:40