超简单的奶油蒜蓉虾

作者： eliza钱钱

家里的淡奶油快过期了，正好家里还有点虾，那中午就做奶油蒜蓉虾吧！

用料

• 虾 适量
• 盐 适量
• 蒜蓉 2～3勺
• 洋葱 半个左右
• 牛奶 100克
• 淡奶油 45克
• 黄油 1小块
• 黑胡椒 少许
• 料酒，朗姆酒，白葡萄酒都可以用 1～2勺

超简单的奶油蒜蓉虾的做法步骤

步骤 1

准备一小碗蒜泥，半个洋葱，和牛奶搅拌均匀的淡奶油和处理好的虾（再倒入黑胡椒腌一会儿）😁

步骤 2

锅中放入一块黄油😄

步骤 3

倒入1小勺蒜泥和切块的洋葱😆

步骤 4

倒入虾，虾两面煎熟后和洋葱翻炒均匀😉

步骤 5

倒入淡奶油和牛奶，我还加了一点儿杏鲍菇（也可以加其它蘑菇），煮开后倒入一小勺蒜泥和一勺料酒，盖上锅盖煮3～5分钟😊

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步骤 6

步骤 6

出锅后可以再撒一点黑胡椒和欧芹，非常美味😋😋😋

超简单的奶油蒜蓉虾的小贴士

1.全程中小火操作，开大火的话我觉得可能是有苦味（焦了）还会糊锅😂别问我怎么知道的😅 2.喜欢奶味更浓的化可以把淡奶油和牛奶的量对调

菜谱创建时间：2022-05-22 20:45:35