鹌鹑蛋水开后煮5分钟,放入冷水中
剥皮
准备辅料
切碎
所有食材放在一起,生抽与水适量,能没过蛋即可
放入鸡蛋,密封放冰箱冷藏一个晚上即可
鹌鹑蛋换成鸡蛋也可以
需要吃辣的可以多放点辣椒,这个菜就是随意,料多少都没关系。