牛排提前一天冷冻转冷藏，冷藏取出室温放置15分钟。
剪开外包装袋，用厨房纸巾吸去多余水份。
放盐和黑胡椒，表面喷一层葵花油（两面都要涂抹均匀）。（腌制时间15-30分钟）
四面各煎45s，一共3分钟。（油边可以用剪刀剪一下）
煎完后用锡纸包裹，等待三分钟，即可切块。