炒五花肉

作者： 于有荣焉

用料

• 五花肉 200克
• 黄豆酱 1勺
• 老抽 1勺
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 小葱 3根

炒五花肉的做法步骤

步骤 1

少许油，烧热后小火炒五花肉片，至肥肉微微发黄，肥肉中的油基本炸出

步骤 2

加入姜、蒜，炒出香味。

步骤 3

加入豆瓣酱，炒匀。

步骤 4

加入老抽，上色。

步骤 5

加入小葱，炒出香味。

菜谱创建时间：2022-05-22 16:34:20