潮汕牛丸汤

作者： 发财小丸子

在潮汕火锅店买了一斤手打牛筋丸，回来花五分钟做一个鲜美的牛丸汤，配上小蘸料，真的绝绝子的好吃😋

用料

• 牛筋丸（熟） 10粒
• 西红柿 2个
• 香菜 3根
• 葱 3根
• 芹菜 2根
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 姜片 4片

潮汕牛丸汤的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

我用的砂锅，清水煮开放丸子

步骤 3

煮1分钟左右加切好片的西红柿和姜片

步骤 4

煮三分钟后加入葱花香菜芹菜末、加入白胡椒粉和盐，焖2分钟

步骤 5

出锅

展开全部

步骤 6

步骤 6

蘸料就是小米辣+生抽+几滴香油

步骤 7

完成 准备开吃

步骤 8

汤鲜美，丸子好吃😋劲道又弹牙

菜谱创建时间：2022-05-21 14:59:24