红烧蹄髈

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作者：拐个弯儿继续前进

用料

红烧蹄髈的做法步骤

步骤 1

蹄膀放老姜，酒焯水，洗净。皮朝上放入锅里，好看又不容易沾底。放水大火烧开转小火。如已酥了汤还很多就弄点出来明天烧汤，差不多就放酱油稍放点糖收干。也别太干，第二顿吃的时候热起来方便，怕焦

菜谱创建时间：2022-05-21 14:14:24

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