夏日开胃捞汁柠檬虾

作者： Jen小椅子

用料

• 虾 10只
• 柠檬 1个
• 洋葱 1/4个
• 姜 6片
• 香菜 5根
• 耗油 2勺
• 生抽 5勺
• 香醋 5勺
• 香油 适量
• 花椒油 半勺
• 白芝麻 1小把

夏日开胃捞汁柠檬虾的做法步骤

步骤 1

虾去头去壳，只留尾部一节，清理虾线，清洗干净，冷水下锅加一部分洋葱和姜片煮沸捞出，放在冷水里静置一段时间

步骤 2

将柠檬、姜片、洋葱、香菜、白芝麻码在碗底，将耗油、生抽、香醋、香油和花椒油混合调成汁放在一旁

步骤 3

把虾放进碗里，倒入调制好的酱汁，拌匀放进冰箱保鲜层2小时以上

步骤 4

拿来开胃和下酒，非常合适

菜谱创建时间：2022-05-21 14:13:22