炸鸡柳（家庭版）

作者： 是芃不是凡

用料

• 鸡胸肉 1大块
• 料酒 1小勺
• 鸡蛋 1个小的
• 面包糠 1包
• 炸鸡粉 1包

炸鸡柳（家庭版）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉去筋膜油脂，洗净中间剖开，一分二，好像心形😁😁 再切成指头粗细的条，加料酒，调料，鸡蛋腌制。我是晚上腌制，早晨炸

步骤 2

用的这个炸鸡粉，味道可以，省时省事。也可以自己配料，适量的料酒，五香粉，盐，蚝油，生抽，干姜粉，一丢丢白糖，淀粉，鸡蛋

步骤 3

腌制好，炸就快了，几分钟就好 不用小苏打泡洗也挺嫩的，不柴

步骤 4

这是鸡胸切薄片的，盐 生抽 一盖料酒 蚝油 孜然粉 奥尔良料 一丢丢白糖 适量淀粉 鸡蛋1 可以再来点辣椒粉，我家没有

步骤 5

抓糊好冷藏腌制，串签子炸，烤都可以。 我是直接铺烤盘烤的，200度15分钟左右 我用烤箱没有预热的习惯

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步骤 6

步骤 6

这是烤的，烤的话再抓顾上点食用油 这是不到2斤鸡胸肉出的成品

步骤 7

这是炸的，再撒点灵魂料粉，即食，夹饼都可以

步骤 8

饼刷甜面酱+1煎蛋+生菜+弄好的鸡胸肉，再来片西红柿，撒点孜然芝麻或者番茄酱 2斤鸡胸肉做好多

菜谱创建时间：2022-05-21 10:53:20