柠莉龙珠

作者： 小白兔爱旋转木马

日常瞎尝试系列

用料

• 香水柠檬 半个（去籽）
• 茉莉干花 1把
• 自制糖浆 适量
• 冰块 六块（可不取）
• 茉莉龙珠 6粒

柠莉龙珠的做法步骤

步骤 1

1、茉莉龙珠和茉莉干花提前泡好晾凉，大约400ml左右。可以省干花但是一定不能缺龙珠，比较重口味，所以加了一把茉莉干花。 2、香水柠檬洗净，半个切片去籽，一片拎出来装饰（有薄荷也能薅一片装饰）。除了柠檬头，剩下的进雪克杯，加入冰块（可不加），使劲捶打出汁（勤俭的孩子把柠檬头挤了几点柠檬汁进去）。

步骤 2

3、捶的差不多了，就加入糖浆，喜甜可多加一些。倒入放凉的茶水（过滤），开始晃啊晃，晃出一层白沫沫。

步骤 3

杯子不够大，所以倒满以后有留一点，真的好喝！特别是本身就爱茉莉和柠檬组合的小仙女一定要试试！

步骤 4

顺便把糖浆附上:糖和水1:1加入锅中（这次用的是150g:150g），大火烧开，我是一直搅一搅的，然后转中火，咕噜咕噜搅和，让它气泡冒一会儿，再熄火。晾凉以后倒进容器（这个玻璃罐子真的很好用），冰箱保鲜冷藏即可，不是偏凝结状态的糖浆，流动性比较好，倒起来很方便

菜谱创建时间：2022-05-20 19:16:45