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全麦馒头
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作者:
棱棱303
虽然难看了点,但是真的特别好吃 没有牛奶了正好冰箱里剩一罐三花淡奶,也很好吃
用料
全麦面粉
200克
牛奶(或三花淡奶)
100克
酵母
2克
白砂糖
5克
盐
2克
鸡蛋
1个
全麦馒头的做法步骤
步骤 1
所有材料放入面包机搅拌
步骤 2
搅拌均匀后发酵至两倍大
步骤 3
拿出揉面,排气后分成均匀的几份,我是分成4份,放入蒸锅中温水醒发20分钟,会变得超级大,碰一下的感觉很轻盈,就可以开火,蒸15分钟再焖5分钟就OK了
菜谱创建时间:2022-05-20 16:56:47
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