自制牛奶奶油

作者： 只一个你

小红书主厨Marco的食谱，记录一下。

用料

• 牛奶 400克
• 吉利丁片 6g
• 糖粉 60克

自制牛奶奶油的做法步骤

步骤 1

吉利丁片泡冷水15-20分钟。 牛奶加糖粉小火加热至沸腾。

步骤 2

把泡好的吉利丁片拧干，加入到牛奶中，搅拌融化，然后过筛。

步骤 3

放入冰箱冷藏4小时以上，再拿出来打发。

菜谱创建时间：2022-05-20 08:54:46