准备好材料,省得一会儿手忙脚乱的
油热放入大料和生姜,炒香
放入肉+料酒,炒到肉变白
放入甜面酱,老抽,
加半碗水,大火炒到酱和油分开,加入葱末,白糖,盐(不想吃太咸的可不加根据自家习惯改变)鸡精
出锅之后就可以煮面条了
我也是瞎做的,不喜欢的可以划走,在这上面发是为了之后在做的时候可以看步骤,不是经常下厨,步骤总忘