自制精油枇杷膏

作者： 文静高级精油芳疗师

酸酸甜甜枇杷季，家里枇杷囤太多? 吃不完又怕放坏了?那就来捣鼓一下 冰糖枇杷膏吧，可以用来抹面包、拌 酸奶、做枇杷味润喉棒棒糖、煮枇杷雪梨甜汤、或者直接兑冷水/冰水做 一杯清爽又润喉的饮料~ 注意事项‼️‼️食材中用到的精油是可食用等级，朋友们在做时一定确认好自己的精油是否可食用，千万不要随意使用，如不确定可留言询问我！

用料

• 枇杷约3斤
• 冰糖是果肉的约一半份量（具体看果子的甜度而定）
• 柠檬汁少许或柠檬精油约6滴
• 红橘精油3滴（没有则免）

自制精油枇杷膏的做法步骤

步骤 1

枇杷果子去蒂，用清水搓洗干净（本人用了3滴柠檬精油浸泡）

步骤 2

给枇杷去皮，并且去核、去白膜，耐心些白膜不好撕，~*果肉削下来可以泡在加了少许柠檬汁或三滴柠檬精油在清水中，抗氧化防变色~

步骤 3

沥干水分，按自己喜欢的甜度放入冰糖，冰糖重量不超过果肉重量的一半就行~挤入适量柠檬汁，将冰糖和果肉拌匀放置一会，会看到果肉有出水，大概十分钟就足够了，*这些水分可以在加热的初始阶段防止糊底~

步骤 4

小火加热，会看到越来越多的水分析出，等汁液基本没过果肉表面时，大火烧开，转中小火慢熬~ 熬呀熬呀熬，偶尔搅拌一 防止糊底

步骤 5

熬至浓稠状态有少许拉丝的感觉即可，出锅前滴入3滴红橘精油搅拌均匀，甜甜的柑橘果香味你值得拥有😄

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步骤 6

步骤 6

出锅前不要忘记滴3滴红橘精油噢

步骤 7

提前准备几个带盖玻璃瓶，最好是耐高温的，清洗 净并消下毒(热水烫洗/蒸汽高温/消毒碗柜臭氧层都可以)，晾干瓶子，等熬好的枇杷膏 点就可以装瓶了~ 装好以后密封冷藏，随用 取，记得用干净无水无油的勺子噢

菜谱创建时间：2022-05-19 19:53:22