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荷兰豆秘诀

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荷兰豆的绝配是腊肉

用料

荷兰豆秘诀的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片,蒜头切小块

步骤 2

腊肉上锅蒸,蒸完热水顺便倒入荷兰豆焯水

步骤 3

热锅少油,倒入蒜头爆香

步骤 4

煸出腊肉油脂,倒入胡萝卜和荷兰豆

步骤 5

最后加一点点水焖一两分钟,确保荷兰豆熟透。放不放盐由腊肉的味道决定,腊肉太咸就放少反之放多,腊肉蒸熟的时候可以试一下味道

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步骤 6
步骤 6

美味的荷兰豆炒腊肉完成了

荷兰豆秘诀的小贴士

荷兰豆要煮熟透,不然会中毒

菜谱创建时间:2022-05-19 19:12:47
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