蒜蓉虾仁扇贝肉

作者： 阿啾布

居家期间，冰箱食材组合起来 就是一道大餐！ 粉丝比虾仁还香

用料

• 大蒜 1头
• 虾仁 适量
• 扇贝肉 适量（同虾仁数量）
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 白砂糖 半勺
• 小米辣 1根

蒜蓉虾仁扇贝肉的做法步骤

步骤 1

食材准备：泡2把粉丝（泡开3人量），泡扇贝肉（去些咸味），泡虾仁去虾线，蒜去皮；

步骤 2

蒜蓉手切更香，不要太细小， 超蒜蓉步骤： 1、热锅油烧开，加入蒜蓉小米辣炒香； 2、加入糖，生抽，蚝油小火炒均即可关火； 3、加入蒸鱼豉油

步骤 3

摆盘：粉丝基底，虾仁卷扇贝肉，淋上炒出的蒜蓉酱； 蒸6～8分钟，即可出锅！

菜谱创建时间：2022-05-19 17:40:49