土豆丝鸡蛋面包煎饼

作者： 美青ChingLim

用料

• 土豆丝 1个
• 胡萝卜丝 半根
• 洋葱 1个
• 包菜丝 3片
• 鸡蛋 3个
• 面包 2片
• 调味料
• 胡椒粉 适量
• 盐 2小勺
• 面粉 三汤勺
• 香料 适量

土豆丝鸡蛋面包煎饼的做法步骤

步骤 1

把面包切成小丁块，然后包菜，胡萝卜，土豆，洋葱全部切成丝

步骤 2

把胡萝卜，包菜，加入3个鸡蛋和调味料面粉一起搅拌均匀。

步骤 3

平底锅加入黄油2大勺

步骤 4

把面包丁加入锅里，中小火慢慢炒拌至微黄色就捞起备用。

步骤 5

面包像这样就可以。

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步骤 6

步骤 6

平底锅加入两大勺油烧热，把土豆丝炒至金黄色。

步骤 7

加入洋葱炒至洋葱软。

步骤 8

加入面包，注意一定要中小火慢慢煎，然后把鸡蛋糊倒入面包丁上面铺平。

步骤 9

大概3分钟后反面煎6分钟左右熟透就可以捞起放入碟中。

步骤 10

我有加入才鱼片。

步骤 11

涂上一层照烧汁挤出多美滋沙拉酱，就完成美味可口的土豆包菜丝面包煎饼啦！

步骤 12

这样的厚度刚刚好，吃起来有满足感哈哈哈😁！

土豆丝鸡蛋面包煎饼的小贴士

全程中小火慢慢煎，需要反面的时候我会用一个碟盖住，把煎饼反过来继续煎就容易，不然用铲子会破坏煎饼样貌不美观哦！

菜谱创建时间：2022-05-19 15:20:20