自制奶酪棒

作者： 爱美食的八妹

锦宝每次逛超市都吵着要买奶酪棒，价格伤不起啊，不就是牛奶和芝士的碰撞吗，让他实现奶酪棒自由

用料

• 牛奶 200克
• 白糖 20克自己可以适量增减
• 芝士片 3片
• 吉利丁粉 10克

自制奶酪棒的做法步骤

步骤 1

奶锅中加入一盒纯牛奶，小火加热

步骤 2

加入白糖，搅拌融化

步骤 3

加入芝士片，搅拌融化，离火

步骤 4

加入吉利丁粉，我没有吉利丁片了，也可以讲吉利丁片泡软放入

步骤 5

过筛一下，怕吉利丁粉没有完全融入

步骤 6

我用的布丁磨具，也可以直接倒入碗中

步骤 7

放入冰箱冷藏四小时

步骤 8

脱模，我这个模具很好脱模

步骤 9

这个脱断了

步骤 10

这个切面，爱了

自制奶酪棒的小贴士

这个超级简单，搅拌搅拌就能做，没有模具的可以直接上碗，想想奶酪棒用碗吃，想想就开心

菜谱创建时间：2022-05-19 14:15:54