包菜撕成大片,淡盐水浸泡10分钟,洗净备用。
准备一点花椒,2瓣蒜切片。
锅中下少许油,放一点猪油更香,蒜片和花椒粒下锅炒出香味。
下包菜,少许鸡精(可不放),1圈生抽。
大火翻炒1分钟出锅。简单、快手、好吃😋