取出半碗面粉；
加入适量水，搅拌成絮状；
西红柿🍅洗干净，切小丁，备用；
打两颗鸡蛋，搅拌成蛋液；
开始炒鸡蛋；
倒入西红柿丁进行翻炒， 加入食盐，生抽，老抽，蚝油（选择性加入，不加也很好吃哟）；
翻炒一会，加入水；
絮状面团，用筷子🥢下入锅中，大颗粒的可以用筷子夹小；
煮一会，最后加入葱花出锅；我最喜欢吃放韭菜的，味道比葱花更浓。
晚饭不想吃主食，可以喝碗疙瘩汤，饱腹又营养美味✪ω✪