香辣西葫芦丝

作者： 依依妈妈静

用料

• 西葫芦 2个
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 五花肉 100克
• 盐 1勺
• 小米辣 2个

香辣西葫芦丝的做法步骤

步骤 1

1.西葫芦去皮分成四份。

步骤 2

2.西葫芦去瓤切丝。

步骤 3

3.西葫芦丝用盐腌一下。

步骤 4

4.腌好的西葫芦丝用水冲洗一下。

步骤 5

5.锅中倒入油，煸炒五花肉丁。

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步骤 6

步骤 6

6.放入蒜末、小米辣、郫县豆瓣酱，翻炒片刻。

步骤 7

7.放入西葫芦丝。

步骤 8

8.放入生抽、老抽、鸡精。

步骤 9

9.煸炒片刻即可。

菜谱创建时间：2022-05-18 17:52:58