超级下饭的泡菜炒肥牛

作者： 光吃不胖的炸厨房专业户

冰箱里的蔬菜都可以放进去～

用料

• 肥牛 8卷
• 洋葱 半个
• 蚝油 1/2勺
• 生抽 1/2勺
• 蒜 5瓣
• 泡菜 40克
• 金针菇 1把
• 青椒、娃娃菜等蔬菜 随意颗
• 蕃茄酱 1勺
• 胡椒粉

超级下饭的泡菜炒肥牛的做法步骤

步骤 1

热锅冷油（少量），倒入蒜片爆香，再加入洋葱翻炒至变色，加入肥牛卷，倒入调料适量加水翻炒

步骤 2

加入泡菜，融合后加入蔬菜，视情况加水，大火开盖煮，汤汁量合适后盖盖焖一会儿儿

步骤 3

装盘食用，不用额外加盐，如果喜欢黑胡椒味可以撒一点点黑胡椒碎

菜谱创建时间：2022-05-18 13:18:03