斯哈斯哈椒麻鸡

作者： 厨邦味道

对于一介吃货来说，没尝过椒麻鸡，就不足以称“重口味”，没有人可以拒绝椒麻鸡！爱“吃鸡”的你一定要来试试~

用料

• 鸡 半只
• 葱
• 小米椒
• 姜
• 蒜蓉
• #花椒粉、辣椒粉、厨邦鸡粉、厨邦蚝油、厨邦酱油、白醋、花椒油

斯哈斯哈椒麻鸡的做法步骤

步骤 1

锅中放入盐、姜片、鸡粉、葱，土鸡沸水下锅，浸泡40分钟

步骤 2

捞出过冰水，斩成鸡块装盘备用

步骤 3

接下来就是调酱汁：用热油将葱、姜、蒜蓉、花椒粉、白芝麻、辣椒粉、泰椒圈浇上去爆香，倒入蚝油

步骤 4

放入白醋、酱油、花椒油，搅拌混合

步骤 5

最后将调好的酱汁淋在鸡块上面

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步骤 6

步骤 6

鸡肉吸满了椒麻酱汁，味蕾瞬间被引爆

斯哈斯哈椒麻鸡的小贴士

拯救夏天没胃口，不如来一份椒麻鸡，斯哈斯哈~

菜谱创建时间：2022-05-18 10:12:35