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煮熟就行的快手绿豆糕

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作者: 包包_包包
电饭锅煮熟就行,超级快手,材料用量也刚好,不甜不腻。 配方可以做30g*15个

用料

煮熟就行的快手绿豆糕的做法步骤

步骤 1

绿豆洗3-4次,直到水不再浑浊

步骤 2

洗干净的绿豆变成了250g,那么再加水450g就可以了,总水量是500g 这个水量是我测试过能煮熟绿豆,但水分不会过多导致炒很久

步骤 3

放在电饭锅煲汤功能即可,有压力锅更好,总水量可以适当减少

步骤 4

煮熟后把所有材料放在料理机中打匀,几十秒就可以变成超级细腻的泥了

步骤 5

放在不粘锅中翻炒至抱团,非常细腻。想吃软点炒到抱团就行,干点就再多炒几下

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步骤 6
步骤 6

温热的时候就可以压模了,小朋友最喜欢的工作了。 炒到刚好的豆沙是完全不粘模具的。

菜谱创建时间:2022-05-17 23:28:41
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