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💯好吃的烧烤味培根土豆

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作者: 五月孤芳
香辣过瘾,绝对比烧烤店的好吃百倍~ 其实只用土豆就很好吃啦, 但加了培根和火腿肠一起,会更香更好吃哟~

用料

💯好吃的烧烤味培根土豆的做法步骤

步骤 1

准备所需食材,土豆去皮;

步骤 2

火腿肠切丁,培根切小块;

步骤 3

土豆切丁;

步骤 4

开水下锅煮2分钟左右,煮至8分熟,捞出滤干水分;

步骤 5

锅烧热,倒少许油煎土豆;

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步骤 6
步骤 6

煎至表皮微黄酥脆;

步骤 7

放入火腿丁煎一下,然后盛出备用;

步骤 8

锅中不用倒油,放入培根;

步骤 9

煎至出油,有焦香味儿;

步骤 10

倒入之前煎好的土豆和火腿丁,炒匀;

步骤 11

放一勺烧烤蘸料,炒匀; 不用加盐,烧烤蘸料有味;

步骤 12

撒上葱花即可出锅;

步骤 13

香喷喷的~

步骤 14

真的是太好吃了!

💯好吃的烧烤味培根土豆的小贴士

1、土豆不需要煮熟,煮到8分熟就够了,后面会煎熟的; 2、没烧烤蘸料,可以用1勺孜然粉、1勺辣椒粉、1勺白芝麻,少许盐,替代烧烤蘸料; 3、没有培根和火腿肠可以不放,只用土豆也很好吃。

菜谱创建时间:2022-05-17 16:41:00
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