生日馒头

作者： 大格子的麻麻

用料

• 普通面粉 1000克
• 酵母 10克
• 温水 适量
• 牛奶 适量
• 彩色面粉 紫薯粉，南瓜粉，菠菜粉，红甜菜粉
• 糖 （可放，可不放，我做的没放，家里老人不能吃糖）

生日馒头的做法步骤

步骤 1

把所有彩色的面粉，分别活一个面团，醒发，备用，面粉醒发以后，先幹一个彩色饼胚，以次紫薯饼胚，菠菜饼胚，红甜菜粉饼胚，南瓜饼胚，最后幹一个白色大一些的饼胚包裹所有饼胚，用叉子，扎一个花的形状，用自己喜欢的彩色面粉搓成长条把圆边做一个自己喜欢的形状，用叉子扎一下

步骤 2

彩色的面粉，分别做几个自己喜欢的造型，分开上锅蒸

步骤 3

蒸好的馒头，放凉以后用一次性牙签忘饼胚上放，摆出好看的造型就可以了，（忘记拍饼胚的形状，下次做好之后拍了，在修改）

步骤 4

摆好造型的馒头

步骤 5

个个宣软蓬松

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步骤 6

步骤 6

整体的效果

菜谱创建时间：2022-05-16 22:56:36