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快手菜🍖红烧排骨
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作者:
娆娆Lee
我这个版本是没焯水没加冰糖的,换成把排骨提前腌制号👌🏻,做法一样很简单
用料
排骨
500克
生抽
1勺
蚝油
1勺
料酒
1勺
姜片
2片
蒜
3瓣
八角
3个
葱段
适量
陈皮
一片
快手菜🍖红烧排骨的做法步骤
步骤 1
排骨提前加生抽、料酒、蚝油腌制25分钟,油锅爆香姜蒜
步骤 2
倒入腌制好的排骨,炒至糖色
步骤 3
然后倒点清水,放入八角、葱段、陈皮继续煮
步骤 4
大概煮20分钟左右,撒点盐就可以上碟啦💯
快手菜🍖红烧排骨的小贴士
喜欢颜色好看点的可以加点老抽上色😍
菜谱创建时间:2022-05-16 20:26:14
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