香蕉咖啡坚果蛋糕（无需打发材料简单）

作者： 小岛羊同学

家里食材利用又想烤蛋糕所以做这个

用料

• 鸡蛋 1个
• 雀巢速溶咖啡 5克
• 低筋面粉 80克
• 牛奶 40克
• 核桃 4个
• 玉米油 20克
• 红糖 20克
• 香蕉 1根
• 泡打粉 5克
• 红枣 8颗

香蕉咖啡坚果蛋糕（无需打发材料简单）的做法步骤

步骤 1

香蕉压成泥后加入除面粉泡打粉核桃红枣外所有材料搅拌均匀

步骤 2

泡打粉面粉混合均匀分两次过筛加入搅拌成稀糊

步骤 3

加入大部分核桃仁红枣丝搅拌均匀倒入吐司模具，模具垫油纸侧面刷油方便脱模，把剩下的果仁撒在上面，将模具上面包上锡纸防止大枣烤糊

步骤 4

烤箱上下170度中层烤50分钟

菜谱创建时间：2022-05-16 16:43:47