电饭煲卤鸡腿

作者： 不止美食

感谢政府，疫情期间给我们加鸡腿。

用料

• 鸡腿 8只
• 卤料包 1包
• 生抽 5勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 料酒 2勺
• 干辣椒 3个
• 姜片 4片
• 大葱 1段

电饭煲卤鸡腿的做法步骤

步骤 1

A.鸡腿凉水中自然解冻，再泡半小时去血沫 B.处理好姜片、葱段、干辣椒，卤料包备用

步骤 2

鸡腿冷水下锅，煮沸后再过凉水洗净

步骤 3

A.依次加入配料，再加清水没过鸡腿 B.配料表里的表示量的勺，参考这种小汤勺

步骤 4

我用的是小米电饭煲，在米家APP的菜谱里可以搜索，就可以找到电饭煲鸡腿。直接点开始，大约需要一小时。其他电饭煲参考一般煮饭模式也是可以的。

步骤 5

出锅，香飘四溢

菜谱创建时间：2022-05-16 15:46:03