能多吃一碗白米饭🉐三杯鸡翅（改良版）

作者： 艾老师zz

用料

• 鸡翅中 10个
• 葱 适量
• 姜 4-5片
• 蒜 5-6瓣
• 干辣椒（不吃辣可不放） 4-5个
• 花雕酒（可用料酒代替） 10勺
• 生抽 4勺
• 老抽 2勺
• 冰糖 适量
• 罗勒碎（我没买到新鲜的） 适量

能多吃一碗白米饭🉐三杯鸡翅（改良版）的做法步骤

步骤 1

鸡翅每面划两刀，焯水捞出

步骤 2

葱姜蒜干辣椒准备好

步骤 3

锅中放少许底油，加入葱姜蒜爆香，加入鸡翅翻炒，加入干辣椒翻炒，花雕酒，生抽，老抽按8:4:2的比例加入，最后加入冰糖，煮开后转中小火10分钟

步骤 4

鸡翅收好汤汁，加入罗勒碎

步骤 5

相信我，能多吃一碗白米饭哈，感觉做起来吧！

菜谱创建时间：2022-05-16 12:58:15