地瓜剥掉皮加糯米粉和白糖。
带上手套抓均匀。
揪一个小团团压成○饼，（吃不完的可以像图片里一样，压成饼中间撒点糯米粉防粘，放冰箱速冻，想吃拿出来解冻一会。烙熟就可以啦。）
下油锅里烙至俩面金黄就可以啦。
外面酥脆，里面糯叽叽。