新鲜草莓洗干净控干水分晾干备用
洗好的草莓切成小块放盆子里
把糖倒进盆子里用手抓几下使糖和草莓均匀放置半小时。
放置半小时后倒进锅里小火熬25分钟,中间要一直搅拌防止粘锅
熬20分钟左右把半个柠檬挤进去,在继续熬10分钟就可以了
熬制粘稠就可以关火了,颜色还不错
趁热装瓶子里,放凉后放冰箱冷藏,这样保存时间更长久哦。
用草莓和草莓酱做的草莓蛋糕味道不错哦