松软快手鸡蛋糕

作者： 夏尼

香甜可口，老人小孩好克化，简单快手

用料

• 鸡蛋 6个
• 糖 60克
• 牛奶或者水 80克
• 植物油 50克
• 面粉 100克

松软快手鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

无水无油的打蛋盆，打入鸡蛋，加配方糖量。

步骤 2

打发鸡蛋液到提起打蛋头面糊落下有纹路，纹路2到4秒不散。

步骤 3

面糊筛入面粉，搅拌均匀。

步骤 4

牛奶和油倒入一个空碗，搅拌均匀到乳化。

步骤 5

乳化好的牛奶油加入面糊，搅拌均匀。

步骤 6

烤箱175度预热。中层18分钟

步骤 7

开吃。

菜谱创建时间：2022-05-15 15:12:27