停不下来海瓜子

作者： 小王小王可爱大王减脂版

海瓜子有点腥臭，感觉有点像螺蛳，去腥很关键

用料

• 料酒 勺
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 油 克
• 葱
• 金不换
• 味霖

停不下来海瓜子的做法步骤

步骤 1

清洗海瓜子花了我大量的时间 第一步：清水洗三四遍 洗到水不太脏 第二步：放料酒姜把水烧开 水滚下海瓜子 煮30秒左右 开口就行 第三步：清洗开口的海瓜子 这时候可以挑选下海瓜子把不好的或者掉的壳子处理掉 洗出来的海瓜子很干净～

步骤 2

放油 放花椒干辣椒和大量的蒜 炒出蒜香

步骤 3

放葱 金不换 加入酱油即可！ 最后我放了一点味霖 味霖有酒味和甜味 酒味去腥 甜味增香 非常合适～如果没有味霖我觉得最后可以放一点啤酒和糖

步骤 4

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菜谱创建时间：2022-05-14 18:28:28