芒果椰浆蛋挞

作者： 李喵喵喵

婆婆最近网上买了一大箱芒果要想着法子消耗，就自己琢磨了这个方子，我的椰浆是自己用椰皇的椰肉自己打的非常浓郁，大家直接用市售的椰浆、椰奶应该也都可以。

用料

• 鸡蛋 2个
• 椰浆 60克
• 牛奶 90克
• 糖 20克
• 蛋挞皮 10个
• 新鲜芒果 1个

芒果椰浆蛋挞的做法步骤

步骤 1

糖、牛奶、椰浆、全蛋充分搅拌均匀，过筛至少2次，芒果切丁备用。

步骤 2

每个蛋挞皮里放2小块芒果，烤箱预热220度

步骤 3

烤箱中层，上下火220度烤25分钟。 （具体时间看蛋挞上色情况调整）

步骤 4

烤好后再在蛋挞上摆上几块新鲜芒果就可以开动了！

菜谱创建时间：2022-05-13 18:50:30