去掉小葱黄叶,老叶,清洗干净,沥干水分,厨房纸巾吸干水分(这步尤其重要);
切割成小葱段,便于之后随用随拿;
装入保鲜袋,由于疫情期间,条件简陋,只能用这种保鲜袋了,要是有拉链的那种保鲜袋强烈推荐;或者家里有封口机也是很OK的;
记得一定要排净空气,封口,放入冷冻冰箱,冷冻好后,段段分明,特别翠绿,随用随取,剩余的放回冰箱。