准备肉丁、香菇丁。
准备葱姜蒜、豆干。
准备胡萝卜丁、蒜苔丁、豆芽。
起锅烧油,放葱姜蒜、炒肉末、香菇。 再放入其他菜,翻炒。 放入盐、老抽、南德、黄豆酱。 倒水,盖锅盖,焖一会儿。
准备红薯淀粉。
红薯淀粉加水,搅开。 等待菜八成熟后倒入锅中。
菜八成熟时,红薯淀粉边搅拌边下锅。 多搅拌几秒。 像上图一样就可以端锅啦。
开水煮面,煮开就可以装盘出锅啦。
面和菜搅拌一下,美美地吃吧!
开心地做饭,饭一定美味!