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简易甘草芒果

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作者: 静静爱糖果
超简单,零失败,几分钟就可以享受美食成果啦!

用料

简易甘草芒果的做法步骤

步骤 1

这是所有材料的大合照

步骤 2

芒果洗干净、起肉

步骤 3

南姜洗干净,用厨房纸擦干,切开后用破壁机打碎(没破壁机也可以用刀剁碎)

步骤 4

南姜末

步骤 5

南姜末加入到芒果肉里面

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步骤 6
步骤 6

加入甘草酸梅汁、酸梅粉,成功!

简易甘草芒果的小贴士

1. 南姜是潮汕那边的特色调味料,我们这边市场没有,我是在tb买的,这种姜比较硬,我花了比较长的时候刨皮和切大块,但打起来很快,几秒钟就好了; 2. 我之前试过买甘草片回来煮水,但效果不好,还是这种已经调制好的甘草酸梅汁比较好吃,又方便; 3. 夏天做好之后放冰箱冷藏一下口感更好

菜谱创建时间:2022-05-12 18:33:38
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