西红柿牛腩

作者： 一只烘焙羊

用料

• 西红柿 2个
• 八角 个
• 姜 片
• 牛腩 克
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 番茄酱 2勺
• 胡萝卜 1根

西红柿牛腩的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水后放到一边 起锅倒油，倒入切块的番茄 炒一会后➕2勺番茄酱 炒成黏糊状盛出

步骤 2

起锅下牛肉翻炒➕花椒面➕一勺生抽翻炒 倒入开水至锅的三分之二 大火煮开转小火 开炖 定时30分钟

步骤 3

30分钟后加入炒好的番茄➕胡萝卜 加入4小勺盐 继续炖30分钟 出锅尝尝味道适量➕盐➕味精

菜谱创建时间：2022-05-12 12:39:07