1、小土豆削皮，对半切，隔水蒸。熟了以后拿出来用平底的勺子压成泥，倒一下下牛奶，转三四下海盐，然后拌匀，如果觉得不够泥状，可以再加点牛奶，再拌匀。 2、先一小勺淀粉加一点水搅匀，热锅加一点点油，倒入淀粉水、两小勺蚝油，黑胡椒颗粒直接拧几下，喜欢就多拧几下！ 3、用中小火，咕噜咕噜冒泡的感觉的时候就倒进土豆泥，搅匀。 4、胡萝卜，黄瓜切小粒。胡萝卜和冷冻玉米粒过水焯一下，然后一半胡萝卜和玉米粒倒入饭盒（明天加热以后再跟土豆泥混一家）
5、另一半胡萝卜、玉米、黄瓜凑一碗，挤上少许蛋黄酱，早上起来再倒一小杯酸奶，就是健康的沙拉啦
6、热锅加少许油，火腿片切小粒，荷兰豆一起倒进去，加一点盐翻炒到绿油油，加少许水煮熟出锅即可。